赣南脐橙烤鸡

　　赣南脐橙烤鸡

　　材料：

　　4块鸡腿或鸡胸肉

　　2个赣南脐橙

　　2汤匙橄榄油

　　2瓣大蒜，切碎

　　1茶匙干百里香(或新鲜百里香)

　　盐和胡椒粉适量

　　制作步骤：

　　预热烤箱至180摄氏度。

　　在一个小碗中，将橄榄油、大蒜、百里香、盐和胡椒粉混合均匀。

　　将鸡肉放在烤盘上，均匀地刷上橄榄油混合物。

　　将赣南脐橙切成薄片或楔形，摆放在鸡肉周围。

　　把烤盘放入预热好的烤箱中，烤约25-30分钟，或直到鸡肉熟透，脐橙开始变金黄。

　　取出烤盘，稍微晾凉片刻，然后即可享用美味的脐橙烤鸡。

　　这道脐橙烤鸡充满了橙香和香料的美味，是一道健康而美味的主菜。